Equipo Violeta https://www.pastisseriavioleta.com Sat, 05 Jul 2025 16:10:44 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.pastisseriavioleta.com/wp-content/uploads/sites/78/2024/09/cropped-favicon_violeta-removebg-preview-32x32.png Equipo Violeta https://www.pastisseriavioleta.com 32 32 Equipo de Forn pastisseria Violeta https://www.pastisseriavioleta.com/2025/06/13/equipo-de-forn-pastisseria-violeta/ Fri, 13 Jun 2025 16:56:46 +0000 https://www.pastisseriavioleta.com/?p=6091 + Read More]]> El equipo Violeta para 2024-2025, se ha reunido hoy, para comer, intercambiar impresiones y comentar como ha ido la temporada que terminará en breve. Concretamente, el 23 de junio. A partir de esa fecha, Violeta cambiará sus aperturas para pasar a su horario de verano. De lunes a sábado de 8:00h a 14:00h. Este horario se mantendrá hasta el 6 de julio. Del 7 de julio al 17 de agosto permanecerá cerrada y sólo se realizarán algunos encargos, que se entregarán con cita.

Ya han terminado y se han despedido:

Ada, María, Juani, Stefy y Nuria, que se van a descansar. Se quedan estas dos últimas semanas, Martha y Nieves. Casi todas, volverán a incorporarse a finales de agosto o principios de septiembre, excepto Stefania que ha decidido emprender en un negocio de comidas para llevar. Mucha suerte querida Stefy y pronto iremos a probar tus especialidades!!!

Gracias a todas!!!

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Cocas de Sant Joan en Forn Pastisseria Violeta https://www.pastisseriavioleta.com/2025/06/11/cocas-de-sant-joan-en-forn-pastisseria-violeta/ Wed, 11 Jun 2025 12:56:24 +0000 https://www.pastisseriavioleta.com/?p=6069 + Read More]]> Se acerca la última campaña en Forn pastisseria Violeta.

Estamos preparando las Cocas de Sant Joan, tanto dulces como saladas.

Las dulces, con crema pastelera o de chocolate, almendras, piñones, naranja y cerezas.

Las saladas:

-Atún con cebolla caramelizada y piñones.

-Tomate frito, calabacines, queso de cabrá y tomillo.

-Tomate, atún, anchoas, huevo duro y piñones.

Encarga las tuyas y disfrútalas en el mar o donde gustes.

Bon profit!!!

 

 

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Nieves Clemente Peris recoge su diploma de finalista en los XI Premis Artesania por la categoría de «imagen» https://www.pastisseriavioleta.com/2025/05/12/nieves-clemente-peris-finalista-en-los-xi-premis-artesania-por-la-categoria-de-imagen/ Mon, 12 May 2025 16:20:40 +0000 https://www.pastisseriavioleta.com/?p=5890 + Read More]]> Nieves Clemente Peris ha resultado finalista en la categoría de «imagen» en la undécima edición de los Premios Artesanía Comunitat Valenciana y asistió a la gala de dichos premios a recoger su mención.

Los Premis Artesania son cada año convocados por el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, con el fin de incentivar la creación artesanal, la innovación, el compromiso con un desarrollo sostenible, la adaptación a las tendencias del mercado, y premiar el saber hacer de los artesanos y artesanas de la Comunitat Valenciana, a través de su reconocimiento social y empresarial.

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Llegan las monas de Pascua y los panquemados a Pastisseria Violeta https://www.pastisseriavioleta.com/2025/04/07/llegan-las-monas-de-pascua-y-los-panquemados-a-pastisseria-violeta/ Mon, 07 Apr 2025 10:08:57 +0000 https://www.pastisseriavioleta.com/?p=5720 + Read More]]> Un año más, llega abril, el mes de la Pascua, y los productos tradicionales pascueros vuelven a nuestro mostrador para ser disfrutados por nuestros clientes: la mona de Pascua y el panquemado.

pastisseria violeta pascua

Estos productos tradicionales pascueros son mucho más que simples dulces: son parte de nuestra identidad cultural y se transmiten de generación en generación.

En Forn Pastisseria Violeta, nos sentimos orgullosos de mantener viva esta tradición y de ofrecer a nuestros clientes la oportunidad de disfrutar de estos sabores auténticos en cada ocasión que lo requiere.

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Nieves Clemente Peris, finalista en la XI Edición de los Premios Artesanía Comunitat Valenciana https://www.pastisseriavioleta.com/2025/03/14/nieves-clemente-finalista-en-la-xi-edicion-de-los-premios-artesania-comunitat-valenciana/ Fri, 14 Mar 2025 12:54:43 +0000 https://www.pastisseriavioleta.com/?p=5638 + Read More]]> Nuestra maestra panadera, Nieves Clemente Peris, ha sido nominada como finalista en la categoría de «Imagen» en la XI Edició dels Premis Artesania de la Comunitat Valenciana.

Los Premios Artesanía Comunitat Valenciana son anualmente convocados por el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana con el fin de incentivar la creación artesanal, la innovación, el compromiso con un desarrollo sostenible, la adaptación a las tendencias del mercado, y premiar el saber hacer de los artesanos y artesanas de la Comunitat Valenciana, a través de su reconocimiento social y empresarial.

Las y los ganadores de las diferentes categorías de esta XI Edición se darán a conocer en el acto de entrega de estos premios, que tendrá lugar a finales del mes de abril en Valencia.

 

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Pastisseria Violeta per la promoció del valencià en el comerç de Xirivella https://www.pastisseriavioleta.com/2025/01/20/pastisseria-violeta-per-la-promocio-del-valencia-en-el-comerc-de-xirivella/ Mon, 20 Jan 2025 18:13:16 +0000 https://www.pastisseriavioleta.com/?p=5554

Pastisseria Violeta de Xirivella participa en la promoció del valencià en l’activitat comercial del municipi de Xirivella.

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La Navidad en Pastisseria Violeta https://www.pastisseriavioleta.com/2025/01/16/la-navidad-en-pastisseria-violeta/ Thu, 16 Jan 2025 18:16:19 +0000 https://www.pastisseriavioleta.com/?p=5557

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Nieves Clemente Peris nominada en los X Premis Artesania de la Comunitat Valenciana (2023) https://www.pastisseriavioleta.com/2023/11/30/nieves-clemente-peris-nominada-en-los-x-premis-artesania-de-la-comunitat-valenciana-2023/ Thu, 30 Nov 2023 11:27:59 +0000 https://www.pastisseriavioleta.com/?p=5652 + Read More]]> El Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, dependiente de la Conselleria de Innovación, Industria, Comerio y Turismo, entregó en noviembre de 2023 sus tradicionales Premios de Artesanía, la décima edición de los mismos, que buscan incentivar la creación artesanal, la innovación, el compromiso con un desarrollo sostenible y la excelencia creativa a través de la adaptación a las nuevas tendencias del mercado.

       

Nuestra maestra panadera Nieves Clemente Peris fue nominada de nuevo por la categoría de «Imagen» en esta X edición (2023).

 

             

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